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🚨重要通知:向日芽官方贈送之【刮刮卡】,原本期限為2023/12/31止,現已延長至2024/12/31止,請各位用好用滿,安心使用唷!
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趣釀試飲大使系列來到最後一集,這次和我們分享品飲心得的是月合大使:
在剛愛上康普茶這項飲品的時候,我自己查詢了非常多資料,想在家裡嘗試自己製作康普茶,但是這類的發酵飲品實在還是偏困難,只好打消這個念頭……
而看到趣釀康普茶這個產品的時候真的很興奮,我終於!可以在家自己做康普茶了!
在官網上這個產品的包裝很簡約,但不隨便,產品本身不知道為什麼就在傳達「我很健康」的感覺。
產品標示、用法說明也都很清楚,完全不會有種「所以現在我應該要做什麼」,還是「那我應該要拿什麼樣的容器來釀」的困惑和煩惱!!
在試飲期間,嘗試在浸泡完畢後即刻品嚐,當時的酸比較刺激,有點過份健康的感覺。
然而,因我個人還是認為使其充分發酵後比較妥當,故在冷藏放了兩天才進行試飲:趣釀康普茶的味道偏酸,帶點果香,喝完是清爽的沒有沉重感。
➡向日編小記:沒錯!我們也推薦耐心等 48 小時風味最迷人唷
雖然在釀製過程中,所加的糖量感覺非常多,但實際品嚐時是偏酸的,與市售的某某王康普茶相比酸得非常多,怕酸的人可能需要妝點水果比較合適;或者加點花草風味能減輕酸味、加疊出不同風味,可以自己嘗試動手做很有趣!
➡向日編推薦:怡如大使的莓好風味
製作步驟簡單、風味百搭多變。趣釀就是要你自。由。發。揮,調配你的康普好滋味:
https://www.sundanceofficial.com/pages/fundo-product-series
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